Trattoria

Une trattoria est un restaurant italien, simple et sans prétention. L'ambiance y est généralement familiale et le service simple.



Catégories :

Type de restaurant - Restaurant - Entreprise de restauration - Cuisine italienne

Enseigne typique d'une trattoria en Toscane

Une trattoria est un restaurant italien, simple et sans prétention. L'ambiance y est généralement familiale et le service simple. Les trattorias n'ont généralement pas de carte rédigée et les mets servis sont respectant les traditions et bon marché. Une trattoria peut aussi avoir des activités de traiteur et de vente à emporter.

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